Có nhiều mẹ bầu gặp phải tình trạng không thể ăn được cơm do cảm giác buồn nôn, khó tiêu hay ốm nghén. Vậy bầu không ăn được cơm thì ăn gì để vẫn cung cấp đủ dinh dưỡng? Dưới đây là những gợi ý của Phụ nữ làm đẹp về các món thay thế cơm, vừa dễ ăn, vừa đầy đủ chất cho mẹ bầu trong thời gian mang thai.
Cháo yến mạch
Cháo yến mạch là một lựfa chọn tuyệt vời cho mẹ bầu không ăn được cơm. Yến mạch chứa nhiều chất xơ, protein, và các vitamin nhóm B, tốt cho hệ tiêu hóa và giúp duy trì năng lượng suốt cả ngày. Cháo yến mạch có thể kết hợp cùng với thịt gà, trứng hoặc rau củ để tăng thêm dinh dưỡng.
Cách làm:
- Chuẩn bị yến mạch, nước hoặc sữa tươi.
- Đun sôi nước hoặc sữa rồi cho yến mạch vào, nấu đến khi mềm.
- Thêm thịt gà xé nhỏ hoặc trứng luộc để tăng thêm dinh dưỡng và hương vị.
Khoai lang luộc hoặc nướng
Khoai lang là thực phẩm giàu carbohydrate, chất xơ, vitamin A, C và nhiều khoáng chất cần thiết khác. Đặc biệt, khoai lang giúp duy trì đường huyết ổn định, ngăn ngừa tình trạng buồn nôn ở mẹ bầu. Khi không thể ăn cơm, khoai lang là nguồn cung cấp năng lượng tuyệt vời mà không gây đầy bụng hay khó tiêu.
Cách làm:
- Rửa sạch khoai lang và luộc hoặc nướng đến khi mềm.
- Có thể ăn kèm với chút mật ong hoặc sữa chua để tăng thêm hương vị và dễ ăn hơn.
Phở, bún, miến
Phở, bún và miến là những món ăn dễ tiêu hóa, dễ ăn và có thể thay thế cơm trong bữa chính của mẹ bầu. Các món này cung cấp tinh bột, protein từ thịt bò, gà và rau củ, giúp mẹ bầu nhận đủ dưỡng chất mà không cần phải ăn cơm.
Gợi ý cách làm:
- Phở bò: Sử dụng nước hầm xương, thêm thịt bò, rau thơm và chanh.
- Bún gà: Nấu nước dùng gà, thêm bún, rau và thịt gà xé.
- Miến: Sử dụng miến dong, kết hợp cùng thịt gà hoặc thịt bò và rau cải để tạo thành bữa ăn nhẹ nhàng.
Các món này có hương vị dễ chịu và dễ tiêu hóa, phù hợp cho các mẹ bầu không ăn được cơm.
Súp rau củ và thịt gà
Súp rau củ và thịt gà là một lựa chọn thay thế cơm khác cho mẹ bầu, đặc biệt là khi cảm giác buồn nôn hay khó tiêu xuất hiện. Súp rau củ cung cấp nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất từ các loại rau, kết hợp với thịt gà sẽ tăng cường protein, giúp duy trì sức khỏe và sức đề kháng.
Cách làm:
- Chuẩn bị cà rốt, khoai tây, bông cải xanh, thịt gà.
- Cắt nhỏ các nguyên liệu, nấu chín cùng nước dùng cho mềm.
- Xay nhuyễn hoặc để nguyên miếng tùy theo khẩu vị.
Món súp rau củ dễ ăn, giàu dinh dưỡng và đặc biệt phù hợp với mẹ bầu trong những ngày cảm thấy khó chịu.
Bánh mì nguyên cám kèm phô mai, trứng
Bánh mì nguyên cám là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin B và các khoáng chất quan trọng. Khi không thể ăn cơm, mẹ bầu có thể thay thế bằng bánh mì nguyên cám, kết hợp với phô mai và trứng để tạo thành bữa ăn đầy đủ protein và chất béo lành mạnh.
Cách làm:
- Sử dụng bánh mì nguyên cám, thêm một miếng phô mai và một quả trứng luộc.
- Ăn kèm với dưa leo, cà chua hoặc rau xanh để tăng cường chất xơ và vitamin.
Bánh mì nguyên cám giúp mẹ bầu no lâu mà không gây cảm giác nặng bụng, đồng thời hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.
Sữa chua Hy Lạp với hạt chia và trái cây
Sữa chua Hy Lạp là nguồn cung cấp protein và canxi tuyệt vời, giúp xương chắc khỏe và tốt cho hệ tiêu hóa. Hạt chia cung cấp omega-3 và chất xơ, giúp cảm giác no lâu hơn. Khi không ăn được cơm, sữa chua Hy Lạp với hạt chia và trái cây là một lựa chọn tuyệt vời cho mẹ bầu.
Cách làm:
- Trộn một hộp sữa chua Hy Lạp với 1-2 muỗng hạt chia.
- Thêm trái cây tươi như dâu, việt quất hoặc chuối để tăng hương vị.
Món này không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa phụ của mẹ bầu.
Ngũ cốc nguyên hạt
Ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp duy trì năng lượng lâu hơn và không gây tăng cân. Các loại ngũ cốc như yến mạch, quinoa, và hạt kê có thể thay thế cơm trong bữa ăn chính, giúp mẹ bầu có đủ dinh dưỡng.
Cách làm:
- Nấu chín các loại ngũ cốc (quinoa, hạt kê) với nước hoặc sữa.
- Ăn kèm với các loại rau củ luộc, trứng hoặc thịt để tăng cường dưỡng chất.
Ngũ cốc nguyên hạt là một giải pháp thay thế cơm tuyệt vời, đặc biệt phù hợp cho mẹ bầu muốn giữ cân và duy trì sức khỏe.
Sinh tố trái cây và rau xanh
Sinh tố trái cây và rau xanh cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp mẹ bầu duy trì sức khỏe và làm đẹp da. Khi không ăn được cơm, sinh tố là món ăn nhẹ bổ dưỡng và dễ tiêu hóa, phù hợp để thay thế cho bữa chính hoặc bữa phụ.
Gợi ý cách làm:
- Kết hợp các loại trái cây như chuối, táo, dâu tây với một ít rau xanh như cải bó xôi hoặc cần tây.
- Thêm sữa chua hoặc sữa hạnh nhân để tăng thêm dưỡng chất.
Sinh tố giúp mẹ bầu cảm thấy nhẹ nhàng, không gây cảm giác đầy bụng mà vẫn cung cấp đủ năng lượng cho cả ngày.
Bầu không ăn được cơm thì ăn gì là câu hỏi của nhiều mẹ bầu gặp khó khăn trong việc ăn uống trong thời kỳ mang thai. Hy vọng rằng với những gợi ý của Phụ nữ làm đẹp, các mẹ bầu có thể tìm được món ăn phù hợp, đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng mà không gây khó chịu hay buồn nôn. Những thực phẩm như cháo yến mạch, khoai lang, súp rau củ và ngũ cốc nguyên hạt sẽ giúp mẹ bầu có bữa ăn lành mạnh, giàu dưỡng chất mà không cần phải ăn cơm.
Bài viết liên quan
Phụ nữ có bị hói đầu không? Nguyên nhân, cách trị hói đầu ở nữ
Khi nhắc đến hói đầu, nhiều người thường nghĩ ngay đến nam giới, nhưng thực tế, phụ nữ có bị…
Móng chân bị dập tụ máu phải làm sao? Nên xử lý thế nào?
Móng chân bị dập tụ máu là một tình trạng thường gặp trong cuộc sống hàng ngày. Vậy khi gặp…
Quấn tã cho bé đến khi nào thì chuyển sang mặc quần?
Trong quá trình nuôi dạy trẻ sơ sinh, một trong những câu hỏi thường gặp của các bậc phụ huynh…